店舗案内

〒940-2501
新潟県長岡市寺泊野積107-117
TEL:0258-75-5860

 

ASSOCIAZIONE VERACE PIZZA NAPOLETANA

 

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真のナポリピッツァ協会の紹介

真のナポリピッツァ協会とは

真のナポリピッツァ協会とは

 

1984年にナポリピッツァの歴史や伝統を守るべく、ナポリのピッツァ職人たちがナポリ大学の研究者と共に設立。伝統に基づいたピッツァを提供するピッツェリアを認定店とし、その輪は世界中に広がっています。
弊店も協会の趣旨に賛同し、2008年に厳しい審査を通り認定店として登録され続けています。